普曼克葡萄园位于太平洋直线距离34公里处，海拔238米。 它种植在山坡和丘陵上，密度为5,263株/公顷，行间距离为1.9米，植株间距离为1米。

在2006年种植的，它是在垂直棚架上进行的，并在装载机中进行了修剪。

葡萄园拥有20公顷的赤霞珠，6公顷的佳美娜，11公顷的西拉和2公顷的小维铎 。

它的土壤是花岗岩，存在大量不同程度碎裂的石英石。 土层深厚且渗透性好，可以使根部生长良好。