{"id":3420,"date":"2025-09-10T13:30:30","date_gmt":"2025-09-10T16:30:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dagazwines.com\/?p=3420"},"modified":"2025-09-10T13:46:38","modified_gmt":"2025-09-10T16:46:38","slug":"cata-intima-con-hector-vergara-en-vina-dagaz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dagazwines.com\/zh\/cata-intima-con-hector-vergara-en-vina-dagaz\/","title":{"rendered":"Cata \u00edntima con H\u00e9ctor Vergara en Vi\u00f1a Dagaz"},"content":{"rendered":"

Vi\u00f1a Dagaz tuvo el privilegio de vivir una jornada \u00edntima y enriquecedora junto a H\u00e9ctor Vergara, el \u00fanico Master Sommelier de Sudam\u00e9rica desde 1982. Su vasta trayectoria lo ha convertido en una figura clave en el desarrollo del vino en la regi\u00f3n: es fundador de las asociaciones de Sommeliers en Canad\u00e1 y Chile, y socio fundador de El Mundo del Vino, entre muchos otros hitos en su destacada carrera.<\/p>\n\n\n\n

Durante la cata, su cercan\u00eda, sensibilidad y conocimiento aportaron una perspectiva invaluable sobre el trabajo que realizamos en nuestra vi\u00f1a. Fue una oportunidad para reflexionar, compartir y profundizar en la identidad de nuestros vinos, reafirmando el car\u00e1cter y la complejidad que buscamos expresar en cada botella. Contar con su mirada experta fue, sin duda, una instancia de gran valor para Dagaz y una inspiraci\u00f3n para seguir avanzando con convicci\u00f3n en nuestro camino.<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Gracias, H\u00e9ctor, por tu generosidad, tu pasi\u00f3n y tu compromiso con el vino!<\/p>\n\n\n\n

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