马可·普约Viña DAGAZ 的创始成员于 1994 年开始探索空加瓜山谷的不同“风土”，为他工作的酒庄生产来自山谷大部分城镇的葡萄酒。 2005年，他在他所知道的最杰出的起源中寻找，在普曼克发现了独特的风土。

2006年，他作为合伙人参与了39公顷葡萄园的种植。从2009年开始，他开始手工酿造少量葡萄酒，每年一到两桶。我第一次有机会酿造个人规模的葡萄酒，其精神反映了这个地方。如今，每个年份的酒瓶都有记录。

2015 年，他们与软木种植家族的第三代 Patricio Gómez-Barris 一起创立了 Viña DAGAZ。

“Dagaz”是凯尔特符文，意思是“新道路的开始”，反映了他们职业生涯开始的新阶段。 Viña DAGAZ 的红色同种型对应于该符文的符号。

2016年，他们酿造了第一款葡萄酒，由赤霞珠、小维多、佳美娜和西拉这4个品种的红葡萄酒混合而成。