Continuar leyendo LOS NUEVOS CAMINOS DE PUYÓ

Continuar leyendo SÁBADO – FOCO EN PUMANQUE

“Quien fuera enólogo por más de 26 años en diferentes bodegas de Chile, hoy da el salto al otro lado de la vereda con su nuevo proyecto Clos de Sol…”

Continuar leyendo WIP – SI QUIERO HACERLO BIEN NECESITO FOCO

Elegimos los mejores en un total de 14 categorías claves en el  2018. Incluyendo: mejor viña, mejor vino, mejor pequeño productor, el más innovador  y los mejores en enoturismo. Este intenso año perdimos la cuenta de a cuántos viñedos y bodegas visitamos. Aunque en realidad, para ser honestos, nunca los contamos. Tampoco hasta ahora, creo, habíamos hecho un ranking con lo mejor del año, pero pienso ya es hora.(…)
Continuar leyendo WIP – IMPERDIBLES QUE NOS DEJÓ 2018